terça-feira, 8 de setembro de 2009

Bolo de iogurte


Ingredientes

1 copo de iogurte
2 copos de farinha de trigo
1 copo de óleo
1 ½ copo de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) fermento em pó



Modo de preparo

  Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha a o fermento. Depois de bater bem, colocar esses dois últimos, começando pela farinha. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada (eu uso uma com furo central) e leve ao forno médio por cerca de 30-40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
Dica: Pode-se polvilhar aveia sobre a massa, antes de levar ao forno.

2 comentários:

  1. adoro bolo de iogurte!!!!
    estou a adorar o blogue!

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  2. Querida Jú, obrigada pelo comentário. Estou ainda construindo o Blog, vou colocar muitas receitas boas!

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