Biscoito de aveia e banana diet

Ingredientes

1 ½ xícara de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 colheres (chá) de canela em pó
2 colheres (sopa) de adoçante culinário
½ xícara de óleo de milho ou de girassol
1 ½ xícara de banana caturra ou nanica amassada
1 ½ xícara de farinha de aveia
½ xícara de castanhas do Pará trituradas.

Modo de preparo

    Misturar todos os ingredientes e deixar cair (ponto meio duro) às colheradas em tabuleiro untado. Assar em forno médio até dourarem por 20 a 25 m. Deixar esfriar antes de retirar da forma.